Принцип роботи сушильного обладнання

Процес сушіння вимагає великої кількості теплової енергії. З метою економії енергії певні матеріали з високим вмістом вологи, суспензії або розчини, що містять тверді речовини, зазвичай спочатку механічно зневоднюють або нагрівають для випаровування, а потім сушать у сушарці для отримання сухих твердих речовин.
Під час процесу сушіння необхідно одночасно передавати тепло і масу (вміст вологи), забезпечуючи, щоб поверхневий тиск парів вологи (концентрація) матеріалу був вищим, ніж тиск парів вологи у зовнішньому просторі, і забезпечуючи, щоб джерело тепла температура вища за температуру матеріалу.
Тепло передається від високотемпературного джерела тепла до вологого матеріалу різними способами, змушуючи поверхневу вологу випаровуватися та розсіюватися у зовнішній простір, що призводить до різниці у вмісті вологи на поверхні та всередині матеріалу. Внутрішня дифузія вологи та випаровування до поверхні постійно зменшують вміст вологи в матеріалі, поступово завершуючи загальне висихання матеріалу.
Швидкість висихання матеріалів залежить від швидкості поверхневого пароутворення та швидкості дифузії внутрішньої вологи. Швидкість сушіння на ранній стадії сушіння зазвичай контролюється швидкістю випаровування поверхні; Потім, поки зовнішні умови сушіння залишаються незмінними, швидкість сушіння і температура поверхні матеріалу залишаються стабільними, і ця стадія називається стадією сушіння постійної швидкості; Коли вміст вологи в матеріалі зменшується до певної міри, швидкість дифузії внутрішньої вологи до поверхні зменшується і є меншою за швидкість поверхневого випаровування, а швидкість висихання в основному визначається швидкістю внутрішньої дифузії, яка постійно зменшується з зниження вмісту вологи. Ця стадія називається стадією сушіння зі зниженням швидкості. Крім того, технологічний прогрес також змінить ситуацію з експортом вітчизняного сушильного обладнання. Сушильне обладнання Китаю ще не сформувало масштаби експорту, і його обсяг експорту становить менше 5 відсотків від загального обсягу, в основному проданого до Південно-Східної Азії. Проте прогнозується, що з розвитком технологій частка китайського сушильного обладнання для експорту в загальному виробництві зросте з 5 до 10 відсотків у найближчі кілька років, а експортний ринок також розшириться з Південно-Східної Азії до Європи та Америки. . Очікується, що ситуація, коли існує значний розрив між виробництвом великомасштабного сушильного обладнання в Китаї та міжнародним рівнем, буде покращена